Our Approach
แนวทางของเรา
เราเชื่อว่างานเลี้ยงที่งดงามเกิดจากการวางแผนที่รอบคอบ ไม่ใช่ความหวือหวา
Our Belief
อาหารที่ดีต้องมาพร้อมจังหวะที่ถูกต้อง
รสชาติเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของประสบการณ์ อีกครึ่งคือจังหวะการเสิร์ฟ อุณหภูมิของอาหาร และความใส่ใจของทีมงานที่แขกสัมผัสได้
Our Process
ขั้นตอนการทำงาน
- 01
พูดคุย
เข้าใจรูปแบบงาน จำนวนแขก และสิ่งที่คุณให้ความสำคัญ
- 02
ออกแบบเมนู
เสนอเมนูที่สอดคล้องกับธีมงานและช่วงเวลา พร้อมทางเลือกสำหรับข้อจำกัดด้านอาหาร
- 03
ชิมอาหาร
นัดชิมเพื่อปรับรสและรูปแบบการเสิร์ฟให้ตรงใจ
- 04
เตรียมงาน
ประสานกับสถานที่และทีมงานอื่น วางแผนเวลาอย่างละเอียด
- 05
วันงาน
ทีมของเราดูแลตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อให้คุณได้อยู่กับแขกของคุณ
12Years
480+Events
36Venue partners
18Team members
Our Kitchen
วัตถุดิบและครัวของเรา
เราเลือกวัตถุดิบตามฤดูกาลจากผู้ผลิตที่ทำงานด้วยกันมานาน และเตรียมอาหารในครัวของเราเองทุกจาน